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알면 좋은 비즈니스 팁48

채용의 정석: 지인 채용 지인 채용 지인의 자녀를 채용해도 될까? 이미 자영업을 하시고 계신 분들이라면 공감하시겠지만 아르바이트 채용에 있어 지인의 추천을 받기도 합니다. 또 직접 뽑은 아르바이트 직원이 일을 하다가 그만두기 직전에 아르바이트 자리를 본인의 친구에게 넘기고 싶어 하는 경우도 있습니다. 추천을 해주는 사람 또는 추천인의 대상이 누구냐에 따라 달라질 수도 있고 거절해야 해서 때론 곤란할 수도 있습니다. 그렇게 해서 지인을 채용하다가 문제가 생기는 경우도 있어요. 이런 상황에서 어떤 판단을 내려야 하는지 제 경험에 근거해 알려드리겠습니다. 지인의 자녀 추천 지인의 자녀분이 갓 스무 살이 스무 살이 된 경우 부탁을 하는 경우가 있습니다. 이런 경우 저는 대부분 거절합니다. 막 성인이 된 20살을 채용할 때는 크게 2가지.. 2024. 2. 21.
편의점 창업 시 꼭 필요한 것들 편의점 창업 시 꼭 필요한 것들 편의점 창업을 할 때 정보공개 이후 계약까지 완료하셨다면 공사일과 오픈날짜가 정해졌을 겁니다. 보통 공사는 2주 정도 진행되며 그 사이에 근무자도 채용해야 하고 포스기에서 사용할 현금을 마련하고 필요한 소모품을 준비하는 등 여러 가지 준비해야 할 사항들이 있습니다. 처음부터 완벽하게 할 수는 없지만 혹시 도움이 필요하신 분들은 이 글을 참고하셔서 운영에 차질이 없으셨으면 좋겠습니다. 1. 아르바이트 면접 후 채용 가장 중요한 부분입니다. 아무리 점주님이 직접 근무를 하신다 해도 24시간 일주일을 전부 감당하실 수는 없고 따라서 근무자를 채용할 수밖에 없습니다. 특히 편의점 창업 목적이 부업인 분들이라면 더더욱 아르바이트 직원을 많이 채용하셔야겠죠. 보통 어떤 자영업이든 아.. 2024. 2. 19.
공병: 편의점 초보를 위한 완벽 정리 공병: 편의점 초보를 위한 완벽 정리 란 소주, 맥주 등의 주류나 주스와 같은 음료의 판매 가격에 빈 용기 값을 포함하여 소비자에게 판매한 후, 소비자가 빈 용기를 소매점에 반납할 때 보증금을 환급받는 제도입니다. 편의점 중에서는 아예 공병을 안 받는 곳도 존재합니다만 사실 라는 법을 어기는 행위입니다. 이 법을 옹호하는 것은 절대 아닙니다. 다만, 최근 서울에서 공병을 거부한다고 신고하는 사례가 늘고 있고 이로 인해 자칫 잘못하면 과태료 행정 처분을 받을 수 있기 때문에 조심하셔야 합니다. 특히, 편의점을 처음 창업하시는 분이나 처음 아르바이트를 하는 직원분들 이 글을 통해 완벽히 이해하고 손해 보는 일 없으시길 바랍니다. 편의점에서는 거의 대부분의 경우, 소주병(100원), 맥주병(130원)을 받게 .. 2024. 2. 17.
편의점 진열대 정리 1분 만에 마스터하기 편의점 진열대 정리 마스터하기 저는 편의점 첫 창업 후에 중복진열된 상품이 많기도 하고 욕심이 많아 신상품과 최대한 다양한 상품을 발주해 진열대를 가득 채웠습니다. 창고가 조금 정리가 잘 안 될지라도 매대에 다양한 상품들이 많다면 손님들에게 선택지가 많아지고 그만큼 매장 이미지도 좋아져 단골분들이 많이 생길 거라 기대했습니다. 물론 다양한 상품이 많다면 손님입장에서는 선택지가 많아 좋겠지만 점주 입장에서는 상황에 따라 많은 손해가 발생하기도 합니다. 최대한 손해를 줄이실 수 있도록 어떻게 타협해야 하는지 알려드리려고 합니다. 신상품은 조심히 발주 편의점을 운영하시면 본사 담당영업사원분들이 신상품 발주를 장려하십니다. 특히 처음 편의점을 운영하시면 담당영업사원께서 아마 신상품 발주를 적극 추천할 겁니다. .. 2024. 2. 16.
편의점 창업 시 반드시 주의해야 할 경쟁상대 편의점 창업 시 반드시 주의해야 할 경쟁상대 편의점은 다양한 물건을 판매하는 소매업인 만큼 경쟁을 해야 하는 상대가 많습니다. 특히 편의점에서 판매하는 상품들 대부분 가격면에서 경쟁력이 부족합니다. 저는 지금까지 번화가보다는 주택가나 아파트 상권에 편의점을 오픈했습니다. 그 경험을 바탕으로 주택가 입지에 편의점 창업을 하시는 분들에게 어떤 경쟁상대가 위험하고 매출에 타격을 줄 수 있는지 알려드리겠습니다. 이 글을 참고하셔서 편의점 창업 전에 이런 경쟁상대를 고려해 최대한 손해를 줄이시길 바랍니다. 식자재마트(중형마트) 편의점 창업 시 가장 피해야 할 경쟁상대입니다. 주택가에 위치한 편의점은 번화가에 위치한 편의점에 비해 객수보다는 높은 객단가(손님당 구매 금액)에 의존합니다. 한마디로 손님 수는 비교적 .. 2024. 2. 15.
편의점 할인 브랜드별 총정리 편의점 할인 브랜드별 총정리 편의점 통신사 할인은 편의점에서 이용가능한 휴대전화 통신사(SKT, KT, LG U+)의 멤버십 할인 혜택을 의미합니다. 이 서비스는 편의점을 이용하는 소비자들에게 편의점 할인 메리트를 부각해 점주 입장에서는 단골 고객을 더 유치할 수 있는 요소 중 하나기 때문에 창업 시 고려할만한 내용입니다. 편의점을 자주 이용하는 고객 입장에서도 최대 10% 할인은 경제적으로 매우 큰 장점입니다. 공통점 모든 편의점 할인(통신사)은 담배, 술, 의약품, 종량제(일반 쓰레기봉투)는 제외입니다. CU SKT 멤버십 10% 할인 - VIP / 골드 5% 할인 - 실버 KT 멤버십 (오전 5시 ~ 9시) 20% 간편식 할인(삼각김밥, 김밥, 도시락, 샌드위치, 햄버거) - SKT 통신사는 안타깝.. 2024. 2. 14.
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