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편의점 진상 손님 대처법(feat. 알바생 그만두기) 편의점 진상 손님 대처법 편의점을 운영하다 보면 아르바이트 분들 그리고 직접 점주님들이 카운터에서 계산을 하다 보면 좋으신 분들도 많지만 진상 손님들을 마주할 때가 필연적으로 있습니다. 어디서 점포를 운영하시는지에 따라 다를 수 있습니다만 대부분 손님들은 아르바이트생이나 점주님들이 친절하시다면 친절하게 받아주시거나 무응답을 하시는 편입니다. 과도하게 친절할 필요 없이 적당히 인사를 먼저 잘해드리고 친절하다면 대부분 손님들은 문제없이 계산 후에 나가실 겁니다. 막무가내 진상 대처법 간혹 가다가 접객을 친절하게 하더라도 진상을 부리시는 손님들이 계십니다. 그런 분들은 사실 어떤 응대를 하더라도 진상을 부리실 분이거나 특별한 대처법이 있다 하더라도 진상마다 다르기에 무엇을 원하시는지 알기 힘듭니다. 그렇기에 .. 2022. 6. 25.
안녕하세요. 포켓단입니다. 안녕하세요. 저는 현재 5개의 편의점을 운영중입니다. 저는 주변 환경에 영향을 많이 받아 일찍부터 편의점 사업을 시작했습니다. 주위에서 도움을 많이 받아 많이 확장을 할 수 있었습니다. 저는 3년 넘게 편의점 사업을 해왔고 다점포를 운영하는 덕에 정말 많은 손님과 많은 아르바이트분들을 면접보고 채용해왔습니다. 물론 저보다 많은 편의점을 가지고 계신분들도 있을거고 저보다 훨씬 더 높은 매출을 기록하시는 분들도 있을겁니다. 3년이라는 시간은 그리길지 않지만 제가 여러개를 동시에 관리하면서 쌓인 나름 저만의 노하우를 공유하려고 합니다. 제가 편의점 사업을 하면서 도움을 많이 받은 만큼 제가 쌓은 노하우가 새로 시작하시는 분들이나 편의점이 아니더라도 자영업을 시작하시는 분들에게 많은 도움이 되었으면 합니다. 제.. 2022. 6. 19.
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